Míg tavaly egy kilogramm egész libáért 1600-1700 forintot kellett fizetni, addig idén már a 2700-2800 forintos árszint lesz érzékelhető – mondta a szombati RTL Híradónak Szabó Ákos, a Tranzit-Food Kft. ügyvezetője.
A műsorban elhangzott az is, a madárinfluenza minden más baromfi állományánál nagyobb arányban tizedelte a víziszárnyasokét, és ezért drágulnak jobban a csirkénél és a pulykánál.
Az RTL Híradó szerint augusztusban a csirkecombot 61, a bontott csirkét 57, a szárnyat pedig 50 százalékkal adták többért a boltok, mint egy évvel korábban.
Az RTL által megkérdezett szakértő szerint néhány hónap múlva tetőzhet a baromfihús ára, mivel közben a takarmányé csökkeni kezdett. Addig viszont a csirke is tovább drágulhat. Az agrárközgazdász Raskó György szerint „még ebben az évben egy 10 százalék körüli emelkedés benne van”, de jövő tavaszra „beáll egy stabilizáció”.